 |
| Soseaua Egnatia, la intrarea in Metsovo |
Oraselul Metsovo (4,000 de locuitori) este situat la numai trei ore distanta pe autostrada de Salonic, pe culmile muntilor Pind. Locuitorii lui sunt vlahi , cum le spun grecii sau bulgarii, sau aromani, cum sunt ei cunoscuti in Romania.
Metsovo (sau
Aminciu, cum il denumesc aromanii) este o statiune de talia orasului Sinaia de
la noi , insa este mai curat, mai linistit si mai pitoresc. Desi are mai
multe hoteluri de trei, patru sau cinci stele si o partie de schi cu teleferic,
asezarea a reusit sa isi pastreze aerul rural si caracterul traditional. Oamenii sunt calzi si primitori si se bucura
de vizitatori din Romania, lucru din ce in ce mai rar in alte zone din Europa
inafara Romaniei.
Specialitatea
locuitorilor din Metsovo este productia de branzeturi de calitate in stil
italian ca Parmezanul, Graviera din lapte de oi sau Metsovone, o varianta
locala a cunoscutului Provolone italian. Mesterii locali au invatat meserie in
anii 50 in renumite scoli italiene pe cheltuiala si din initiativa lui
Evangelos Averoff, fruntas politic din Atena originar din Metsovo. Tot Averoff
a fost acela care a initiat in zona cultivarea vitei de vie si productia
vinurilor care ii poarta numele, care au ajuns renumite in toata Grecia.
Mai putin
frecventat vara de turisti, Metsovo este o statiune montana ideala pentru
petrecerea sarbatorilor de iarna. Preturile sunt moderate, multitudinea de
restaurante si taverne servesc delicioase preparate din carne de miel sau oaie
iar magazinele de bijuterii sunt renumite pentru calitatea bijuteriilor de aur
si argint in stil bizantin. Aerul curat de munte si branzeturile gourmet sunt
un bonus nesperat pentru cei care doresc sa se relaxeze intr-un loc pitoresc,
unic in felul sau in Europa si in lume.
 |
| Turnul bisericii, magazinul Carrefour si scoala generala |
